Πεϊνιρλί Ζύμη Κρουασάν

Λεπτομέρειες Προϊόντος

Πεϊνιρλί με ζύμη κρουασάν 210 γραμμαρίων με πλούσια γέμιση και απίθανη ζύμη κρουασάν, σε συσκευασία των 40 τεμάχια/κιβώτιο.

Οδηγίες ψησίματος

Τοποθετείστε το προϊόν από την κατάψυξη, σε βουτυρωμένη λαμαρίνα ή ταψί, σε αερόθερμο φούρνο επί 15 λεπτά στους 50°C και στη συνέχεια για 30 λεπτά στους 180°C, μέχρι το προϊόν να αποκτήσει ωραίο ροδοκόκκινο χρώμα. Σε φούρνο με την αντίσταση πάνω - κάτω ο χρόνος ψησίματος παρατείνεται και προσαρμόζεται ανάλογα με το φούρνο.

Συστατικά

Σύνθεση Ζύμης: Αλεύρι σίτου, μαργαρίνη χωρίς υδρογονωμένα:(φυτικά λίπη και έλαια 80%, νερό, αλάτι, γαλακτοματοποιητές: μονό και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β καροτένιο, άρωμα), ζάχαρη, αυγό παστεριωμένο, μαγιά, βελτιωτικό: (ασκορβικό οξύ, α-αμυλάση), αλάτι.

Σύνθεση Γέμισης: Γκούντα (αγελαδινό γάλα με καλλιέργιες τυριού, αλάτι, πυτία, β καροτένιο), εδώδιμο προϊόν με φυτικά λιπαρά: (υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά 20%, γραβιέρα 15%, άμυλο, πρωτεΐνη γάλακτος, αλάτι, Ε331, Ε452, Ε339, Ε407, κιτρικό οξύ, Ε160α, σορβικό κάλιο), μπέικον, βραστό αλλαντικό: (χοιρινό κρέας, χοιρινό λίπος, βόιο κρέας, μπαχαρικά, αλάτι, ζάχαρη), καρυκεύματα.

Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH

Φωτογραφίες

Στοιχεία Επικοινωνίας

3ο χλμ. Κομοτηνής - Συμβόλων, Ροδόπη

Τηλέφωνο: 25310 23785 - 25310 84180

Φαξ: 25310 84181

Κινητό: 6936 598 140

Email: info@kexagias.gr